Arpa

Buğdaygiller familyasına ait olan arpa, malt üretimi ve hayvan yemi olarak değerlendirilen önemli bir tahıl türüdür. Bira sanayisinde kullanılan kısmı dışında kalan arpa, ağırlıklı olarak hayvan yemi olarak tüketilir. Tüm hayvan türleri için kullanılabilse de, özellikle geviş getiren hayvanlar açısından daha uygundur. Ancak koyun ve keçiler haricindeki geviş getiren hayvanlara verilirken arpanın mutlaka ezilmesi ya da kırılması gerekir. Aksi halde, arpanın büyük bir kısmı sindirilmeden dışkı yoluyla atılabilir.
Arpa, geviş getiren hayvanlar için değerli bir enerji kaynağıdır; ancak her hayvan türünün beslenme ihtiyaçları farklı olduğu için dikkatli kullanılmalıdır. Özellikle aşağıdaki hususlar göz önünde bulundurulmalıdır:

•   Sindirilebilirlik: Arpa, enerji açısından zengin ve sindirimi kolay bir yemdir. Ancak büyük geviş getiren hayvanlarda (örneğin sığırlar) aşırı tüketimi sindirim sistemi dengesini bozabilir. Bu nedenle, arpa belirli oranlarda ve diğer yemlerle dengeli biçimde verilmelidir.
•   Protein ve Enerji Dengesi: Arpa, nişasta bakımından zengin olduğu için yüksek enerji sağlar. Ancak bu enerjinin etkili bir şekilde kullanılması için, yemin yeterli düzeyde kaliteli proteinle desteklenmesi gerekir. Aksi halde, enerji-protein dengesi bozulabilir.
•   Tüketim Hızı ve Porsiyon Kontrolü: Arpa, büyük porsiyonlar halinde ve hızla tüketildiğinde rumen pH'ında düşüşe yol açabilir. Bu durum, asidoz gibi sindirim sistemi rahatsızlıklarına neden olabilir. Bu yüzden arpa, günlük rasyonlara yayarak ve kademeli biçimde verilmelidir.
•   Kullanım Oranı: Arpanın, geviş getiren hayvanların günlük yem rasyonunda genellikle %20 ila %30 oranında yer alması önerilir. Ancak bu oran; hayvanın türüne, yaşına, sağlık durumuna ve üretim hedeflerine göre uyarlanmalıdır.
•   Yem Çeşitliliği: Arpa, hayvan beslenmesinde tek başına kullanılmamalı, kaba yemler (örneğin ot, silaj, yonca) ile birlikte verilmelidir. Bu çeşitlilik, hem besin dengesi sağlar hem de sindirim sağlığını korur.